Рецепт для аэрогриля: картофельная запеканка с курицей



 

Главное преимущество этого рецепта в скорости приготовления. В очень быстрые сроки вы можете сделать вкусный и питательный обед. Сегодня мы продемонстрируем вам рецепт картофельной запеканки в аэрогриле. Начинкой у нас выступает куриное мясо.

Ингредиенты

Запеканка в аэрогриле

  • 6–10 штук картофеля, в зависимости от размера. Если они большие берите 6, маленькие 10.
  • Сушёные овощи – 15–20 грамм
  • Томатный соус – 50 грамм
  • По желанию можно добавить репчатого лука, моркови или кабачок
  • 500 грамм куриного мяса
  • Подсолнечное масло — 50 грамм
  • Майонез – около 100 грамм
  • Соль и паприка – по вкусу

Процесс приготовления картофельной запеканки

zapekanka-v-aerogrile-2Промываем и чистим картошку. Затем убираем все излишества с мяса. Если у вас не куриное филе, а например, ножки тогда обрезаем мясо с костей. Мелко нарезаем и оставляем в покое.

Тем временем разогреваем сковороду и выливаем нашу порцию подсолнечного масла. Берём наше мясо и кладём его на сковороду. Выкладывать нужно по всей сковороде. Теперь настал черёд приправ. Равномерно посыпаем всю курицу сухими овощами, далее соль и красный перец (только совсем немножко). Все ингредиенты хорошенько мешаем и начинаем жарить мясо до готовности. После этого аккуратно переносим его в другую посудину. Наша начинка готова! Теперь переходим к самой запеканке.

Берём картофель и нарезаем тоненькими ломтиками, как чипсы.Режем картофель ломтиками

Режем ровно половину, если у вас 8 штук соответственно нарезаем 4. Выкладываем это все на противень аэрогриля и посыпаем солью и сушёными овощами. Затем берём ещё 2–3 штучки (оставьте парочку на потом) и натираем её на крупной тёрке.

 

Кладём наш результат на ломтики и отправляем наш противень в аэрогриль. Температура 225 градусов, 10–15 минут будет достаточно. Делаем мы это для прожарки верхнего слоя. Когда все готово, высовываем противень и выкладываем на него мясо. Нужно выложить очень аккуратно по всей длине. Поливаем майонезом и томатным соусом. Пришло время оставшегося картофеля. Натираем его и кладём сверху. Вот мы и на финишной прямой.chistim-kartofel-2

Включаем наш аэрогриль с прежней температурой, времени потребуется больше – 20 минут. И напоследок можно посыпать паприкой. Все, наша запеканка готова! Времени потрачено чуть более часа.

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку: Если у вас нет аэрогриля, то этот же рецепт можно приготовить и в духовке без особых проблем 😉
Понравилось? Поддержи нас лайком!


Оставить свой комментарий

Следите за новостями!
Яндекс.Метрика
Вверх
© 2017   Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки