Готовим картофель по-деревенски в аэрогриле

Картофель является одним из основных ингредиентов для блюд русской и украинской кухни. Он используется в большинстве блюд как основной или сопутствующий ингредиент, однако, многие и не подозревают, что картофель может быть и самостоятельным блюдом.

Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля по-деревенски, такой картофель в последнее время все больше и больше набирает популярность в заведениях общепита на замену картофелю-фри.

Ингредиенты для приготовления

Необходимы следующие ингредиенты:

• картофель 6-7 шт;
• чеснок — пару зубчиков;
• специи — по вкусу.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления прост и не потребуется особых умений или кулинарных знаний, необходимо только четко следовать рецепту и ваш картофель украсит любой стол, будь-то обычный обед или какой-либо праздник:

1. Для начала нам необходимо вымыть картошку, после чего очистить её и порезать дольками.
   
2. Далее перемешиваем полученные дольки со специями, добавляя соль и перец по вкусу и по желанию.
3. После чего добавляем сок чеснока.
4. Оставляем картофель мариноваться в течении 5 минут.
5. Смазываем аэрогриль маслом, выкладываем картофель и устанавливаем следующие настройки: время-25 минут, высокая скорость обдува, температура — 250 градусов.
6. После окончания, выкладываем картофель на тарелку, украшая зеленью и листьями салата, и подаем на праздничный стол.